PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
19.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
27.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 15 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Malt Wędzony Czereśnią | 1 kg 12.8% | 82 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 44.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 1 kg 12.8% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.5 kg 6.4% | 68 % | 601 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 6.4% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 10.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 6.4% | 85 % | 8 |
Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 80 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 30 g | 30 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Safale |