PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RI$

RI$

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
86 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 12.8% 82 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 44.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 12.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 6.4% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.4% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.4% 85 % 8
Suma 7.8 kg

Chmiele

93 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 80 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja