PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Resztkowiec

Resztkowiec

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt Viking 4 kg 77.2% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.7% 75 % 150
Ziarno przeniczny 0.4 kg 7.7% 75 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.28 kg 5.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 1.9% 68 % 400
Suma 5.18 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eldorado 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Eldorado 80 g 4 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 5 g ---

Dyskusja