PL | EN

Resztkowe

0

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 70 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom pszeniczny 1.5 kg 58.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 39.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.05 kg 2% 75 % 30
Suma 2.55 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 7 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Galaxy 15 g 1 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---