PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Resztkowe barley wine

Resztkowe barley wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
13.6% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 35.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 23.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Viking Malt Cookie 1 kg 11.8% 70 % 70
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 5.9% 70 % 350
Ziarno Bestmaltz special X 0.2 kg 2.4% 75 % 350
Ziarno Barley, Flaked 0.8 kg 9.4% 70 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat Polish hops 40 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 30 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 300 ml fermentis

Dyskusja