PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Resztkowe barley wine

Resztkowe barley wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
13.6% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 35.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 23.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Viking Malt Cookie 1 kg 11.8% 70 % 70
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 5.9% 70 % 350
Ziarno Bestmaltz special X 0.2 kg 2.4% 75 % 350
Ziarno Barley, Flaked 0.8 kg 9.4% 70 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat Polish hops 40 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 30 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 300 ml fermentis

Dyskusja