PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Restart

Restart

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
38.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale (Strzegom) 1.5 kg 64.5% 79 % 7
Ziarno Żytni 0.5 kg 21.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 8.6% 68 % 800
Ziarno Strzegom Barwiący 0.125 kg 5.4% 68 % 1300
Suma 2.325 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle (PL) 33 g 30 min 4.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 45 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 0 min 8.7 %
Na zimno Centennial 15 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 4.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 20 min

Notatki

  • 01.02.2025
    8 paź 2018, 09:08

Dyskusja