PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Restart

Restart

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
38.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale (Strzegom) 1.5 kg 64.5% 79 % 7
Ziarno Żytni 0.5 kg 21.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 8.6% 68 % 800
Ziarno Strzegom Barwiący 0.125 kg 5.4% 68 % 1300
Suma 2.325 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle (PL) 33 g 30 min 4.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 45 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 0 min 8.7 %
Na zimno Centennial 15 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 4.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 20 min

Notatki

  • 01.02.2025
    8 paź 2018, 09:08

Dyskusja