PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Republica de Kuba #2

Republica de Kuba #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 85 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 18.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 18.2% 85 % 5
Ziarno Strzegom Golden Ale 0.5 kg 9.1% 78 % 12
Ziarno Płatki owsiane 0.75 kg 13.6% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.5% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 11.6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 10 min 11.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Na zimno Centennial 30 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 30 g 2 dni 6 %
Na zimno Chinook 30 g 2 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja