PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. red x

red x

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 11.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Irish Red Ale
    Styl
  • palpi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 5 kg 100% 79 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Hersbrucker 10 g 15 min 4.3 %
Gotowanie Saaz (Czech) aromat 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech) aromat 15 g 5 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hersbrucker 20 g 10 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • woda filtrowana
    10 mar 2018, 09:52

Dyskusja