PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red South Africa IPA

Red South Africa IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 3 kg 60% 80 % 6
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 20% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 20% 75 % 45
Suma 5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie 92P2/4-RPA 20 g 60 min 14.4 %
Gotowanie 92P2/4-RPA 20 g 10 min 14.4 %
Gotowanie 92P2/4-RPA 20 g 5 min 14.4 %
Aromat (koniec gotowania) 92P2/4-RPA 20 g 0 min 14.4 %
Na zimno 92P2/4-RPA 20 g 14 dni 14.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja