PL | EN

Red Smoke

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1 kg 17.5% 80 % 16
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 17.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 17.5% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 1 kg 17.5% 81 % 6
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 17.5% 80 % 3
Ziarno Melanoiden Malt 0.7 kg 12.3% 80 % 39
Suma 5.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 40 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis