PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Saison

Red Saison

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 8.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • pepek84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 77.7% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.5 kg 9.7% 77 % 25
Ziarno Vienna Malt 0.5 kg 9.7% 78 % 8
Ziarno Carafa III 0.05 kg 1% 70 % 1034
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.1 kg 1.9% 78 % 120
Suma 5.15 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 60 g 60 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 15 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3726 Farmhouse Ale Ale Suche 11 g Wyeast Labs

Dyskusja