PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red LIGHT IPA

Red LIGHT IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
19.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 53.6% 80 % 6
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 17.9% 80 % 22
Ziarno Simpsons Red Rye Crystal 0.6 kg 10.7% 75 % 400
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 17.9% 78 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 12.6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 3 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 3 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 3 min 8.7 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 12.7 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.6 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.7 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja