PL | EN

Red lager

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
13.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Red Active Viking Malt 5 kg 83.3% 79 % 35
Ziarno Wiedeński Viking Malt 0.5 kg 8.3% 80 % 9
Ziarno Pszeniczny Viking Malt 0.5 kg 8.3% 82 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 10 g 45 min 14.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 40 g 10 min 14.8 %
Na zimno Citra USA 50 g 5 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska Rapsodia Lager Gęstwa 200 ml ---