PL | EN

red ipa cytrynowa

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 11.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
11.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 27.7% 80 % 5
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 30.8% 79 % 30
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.5 kg 15.4% 75 % 65
Ziarno Żytni 0.1 kg 3.1% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 15.4% 78.3 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 7.7% 85 % 4
Suma 3.25 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 50 min 10 %
Gotowanie Warrior 10 g 10 min 15.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's Hophead Ale M66 Ale Suche 7 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 10 min