PL | EN

#5 - red ipa cytrynowa
28 sierpnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 86 dni temu
    Warzenie
  • 85 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 76 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 76 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 69 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 69 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 77
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 50.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 7 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 306
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 31.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 sierpnia 2024 13:21 90 C --- ---
Strasznie wolno szla filtaracja, musialem zloze zbeltac i na nowe zacznac filtrowac, po tym doalem wody 90 stopni wysladzalem w 90 stopniach i poszlo lepiej...

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 sierpnia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 15.6 BLG 18 C 20 C
Dodane drozdze M66 zamiast us 5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!