PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA

Red IPA

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 105
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 10.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • bigi86 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 20 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 5 kg 71.4% 79 % 30
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

105 IBU

Balans goryczy 1.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnat 30 g 60 min 13.2 %
Brzeczka przednia Enigma (AUS) 30 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 2.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 2.6 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 30 g 0 min 2.6 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 90 g 5 dni 2.6 %
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja