PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.1 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 45 min |
68 C | 15 min |
72 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
RED IPA
krachnagieldzie1 dodano 2662 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 79.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.5 kg 7.9% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 7.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.3 kg 4.8% | 75 % | 45 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | El Dorado | 30 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 10 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 5 min | 9.5 % |
Gotowanie | El Dorado | 20 g | 5 min | 15 % |
Na zimno | Zythos | 50 g | 5 dni | 11 % |
Na zimno | El Dorado | 50 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |