PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.2 LIlość wody do zacierania
-
18.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.7 kg 66.7% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.8 kg 19.8% | 79 % | 16 |
Ziarno | Carared | 0.5 kg 12.3% | 75 % | 39 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 1.2% | 55 % | 985 |
Suma | 4.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Kent Goldings | 30 g | 60 min | 5.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 30 min | 4.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Fuggles | 10 g | 15 min | 4.5 % |
Gotowanie | Cascade | 5 g | 10 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 5 g | 5 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.4 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | irish moss | 5 g | Gotowanie | 5 min |