PL | EN

RED ALERT

1

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 5% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.5% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 2.5% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 2.5% 77 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 2.5% 70 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 45 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Marynka 50 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Sybilla 25 g 40 min 6 %
Gotowanie Lomik 25 g 10 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SM
Jutro mam zamiar uwarzyc powyzsze. Pytanie tylko ktorych drozdzy uzyc. Niestety mam tylko to na stanie i zadnej gestwy.
Jakies propozycje?
smogf    3293 dni temu
JA
Jedna saszetka US-05 nie poradzi sobie z 27 blg - tego możesz być pewien
Jankes2k14    3284 dni temu
SM
No wyszlo mi 25blg. Pytanie do ilu ma zejsc.
smogf    3284 dni temu