PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Alert (SMASH RedX Citra)

Red Alert (SMASH RedX Citra)

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 89
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 12.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • MatKarol
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 5 kg 100% 79 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 1.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis

Dyskusja