PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red AIPA

Red AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
12 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 70% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 20% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 10% 75 % 150
Suma 5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 20 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 10 min 13.1 %
Na zimno Zythos 30 g 5 dni 11 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Equinox 15 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja