PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Ain't Bad

Red Ain't Bad

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • ---
    ABV
  • 16.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Vidoctor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
16.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 66.7% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 16.7% 81 % 53
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 8.3% 75 % 43
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.3% 75 % 45
Suma 6 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 25 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 3 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Phosphoric Acid 5 g Zacieranie 90 min

Dyskusja