PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Ain't Bad

Red Ain't Bad

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • ---
    ABV
  • 16.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Vidoctor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
16.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 66.7% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 16.7% 81 % 53
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 8.3% 75 % 43
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.3% 75 % 45
Suma 6 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 25 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 3 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Phosphoric Acid 5 g Zacieranie 90 min

Dyskusja