PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.5 LIlość wody do zacierania
-
24.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Malteurop | 5 kg 81% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 16.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.17 kg 2.8% | 75 % | 150 |
Suma | 6.17 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 20 min | 11.8 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 14.2 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 0 min | 2.4 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 0 min | 14.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 0 min | 11.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Notatki
-
165g glukoza; 25L - 2.5v cO2
18 maj 2017, 18:16