PL | EN

Recycling APA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malteurop 5 kg 81% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.17 kg 2.8% 75 % 150
Suma 6.17 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 2.4 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 0 min 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Notatki

  • 165g glukoza; 25L - 2.5v cO2
    18 maj 2017, 18:16