PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Recha na Marginesie - Podwójna IPA

Recha na Marginesie - Podwójna...

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 86
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Mescalino
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.7 kg 72% 60 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.6 kg 17.2% 60 % 6
Ziarno Żytni 0.5 kg 5.4% 77 % 8
Ziarno Carahell 0.5 kg 5.4% 77 % 26
Suma 9.3 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 45 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Marynka 45 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 30 min 2.4 %
Na zimno Citra 30 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja