PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Reality Is Subjective

Reality Is Subjective

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
61.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4.5 kg 63.4% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 14.1% 82 % 14
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 8.5% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.5% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Crystal Wheat 0.25 kg 3.5% 73 % 90
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.5% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.25 kg 3.5% 70 % 1024
Suma 7.1 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy cocoa nibs 100 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy pecan 200 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy 2 laski wanilii 2 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy platki debowe 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja