PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 69% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 17.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.9% | 60 % | 3 |
Cukier | cukier | 0.4 kg 6.9% | --- % | --- |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Fusion UK | 15 g | 60 min | 5.5 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 10 min | 8.8 % |
Gotowanie | Fusion UK | 15 g | 10 min | 5.5 % |
Na zimno | Chinook | 20 g | 3 dni | 8.8 % |
Na zimno | Fusion UK | 20 g | 3 dni | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |