PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Raspberry Provincial

Raspberry Provincial

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 1.9 kg 45.9% 79 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 1 kg 24.2% 81 % 5
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.23 kg 5.6% 75 % 3
Ziarno Wheat, Flaked 0.23 kg 5.6% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.23 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.55 kg 13.3% 80 % 6
Suma 4.14 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 7 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 7 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Frozen Raspberries 750 g Fermentacja burzliwa 2 dni

Notatki

  • Raspberries added at the end of Primary fermentation
    26 sty 2018, 03:04

Dyskusja