PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Raspberry Provincial

Raspberry Provincial

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 1.9 kg 45.9% 79 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 1 kg 24.2% 81 % 5
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.23 kg 5.6% 75 % 3
Ziarno Wheat, Flaked 0.23 kg 5.6% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.23 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.55 kg 13.3% 80 % 6
Suma 4.14 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 7 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 7 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Frozen Raspberries 750 g Fermentacja burzliwa 2 dni

Notatki

  • Raspberries added at the end of Primary fermentation
    26 sty 2018, 03:04

Dyskusja