PL | EN

Rainy crispy evening

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
20.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 63.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.6% 85 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Cararuby 0.4 kg 8.5% 75 % 55
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 2.1% 60 % 900
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.1% 70 % 812
Suma 4.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • Uwarzone 02.11.2018
    Przelane do butelek 28.11.2018
    Final Blg: 5*Blg
    Stopień nasycenia 2,2 v/v
    30 lis 2018, 12:14