PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 44.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 22.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 11.1% | 75 % | 30 |
Ziarno | Słód jęczmienny wędzony torfem Viking Malt | 0.3 kg 6.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.1 kg 2.2% | 70 % | 1024 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Słód Cookie Viking Malt | 0.3 kg 6.7% | 79 % | 45 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Piekarskie - stout | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |