PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RaggaBomba X-lecie AZACCA LEMONDROP

RaggaBomba X-lecie AZACCA LEMO...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 94.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.11 kg 2.1% 75 % 160
Ziarno Pilzneński 0.2 kg 3.8% 81 % 4
Suma 5.31 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 10 g 50 min 11 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Azacca 15 g 15 min 11 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 10 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 5 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 10 g 10 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 20 g 3 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja