PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rabarbar kveik ale

rabarbar kveik ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno amber malt simpsons 1 kg 16.7% 75 % 60
Suma 6 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie chmiel domowy 50 g 60 min 5 %
Gotowanie chmiel domowy 20 g 60 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ebbegarden kveik Ale Gęstwa 20 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy rabarbar 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja