PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. r1

r1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.3 BLG
18.7% ABV
73 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 47.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 16% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 21.3% 80 % 4
Ziarno Carafa III 0.4 kg 4.3% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.1% 68 % 1202
Ziarno castlemalting czekoladowy 500 0.5 kg 5.3% 75.5 % 500
Suma 9.4 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Target 30 g 40 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 40 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy tonka 12 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja