PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
31.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
74 %Wydajność zacierania
-
6.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.5 LIlość wody do zacierania
-
35.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 120 min |
71 C | 30 min |
77 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
QUASIMODO V2
mloo dodano 2004 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.1 kg 87.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 10.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.1 kg 2.1% | 79 % | 50 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Sybilla | 12 g | 90 min | 7 % |
Brzeczka przednia | East Kent Goldings | 15 g | 30 min | 5.4 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 15 min | 5.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP400 - Belgian Wit Ale Yeast | Pszeniczne | Gęstwa | 150 ml | White Labs |