PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadrupple

Quadrupple

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
23.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.25 kg 65.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 15.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 4% 70 % 49
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.03 kg 0.6% 68 % 1202
Cukier Candi Sugar, Dark 0.25 kg 5% 78.3 % 542
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 10% 78.3 % 2
Suma 4.98 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 17.5 g 50 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Gęstwa 15 ml Wyeast Labs

Dyskusja