PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadrupple

Quadrupple

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
23.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.25 kg 65.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 15.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 4% 70 % 49
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.03 kg 0.6% 68 % 1202
Cukier Candi Sugar, Dark 0.25 kg 5% 78.3 % 542
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 10% 78.3 % 2
Suma 4.98 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 17.5 g 50 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Gęstwa 15 ml Wyeast Labs

Dyskusja