PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadruppel Cieszyński

Quadruppel Cieszyński

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
63 C 60 min
73 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 6 kg 80% 81 % 3
Ziarno Special X Best 0.5 kg 6.7% 75 % 350
Cukier Candi Sugar, Dark 1 kg 13.3% 78.3 % 300
Suma 7.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 35 g 90 min 11.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3787 Trappist High Gravity Ale Płynne 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja