PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. QUADRUPEL WARKA 13

QUADRUPEL WARKA 13

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 40 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 72.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.2 kg 3.2% 80 % 16
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 4.8% 78.3 % 2
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8.1% 79 % 45
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.2 kg 3.2% 75 % 3
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.1% 77 % 26
Suma 6.2 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 30 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja