PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. quadrupel

quadrupel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
27.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 57.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 3.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.25 kg 18% 79 % 10
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 4.3% 75 % 45
Ziarno Specjal B 0.3 kg 4.3% 79 % 200
Ziarno Weyermann - Carafa I specjal 0.1 kg 1.4% 70 % 690
Cukier Candi Sugar, Dark 0.75 kg 10.8% 78.3 % 220
Suma 6.95 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 1 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeastbelgian abbey Ale Gęstwa 60 ml wyeast

Dyskusja