PL | EN
Rozmiar warki
-
13.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
17.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
22.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.2 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 4 kg 57.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 3.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.25 kg 18% | 79 % | 10 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.3 kg 4.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Specjal B | 0.3 kg 4.3% | 79 % | 200 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I specjal | 0.1 kg 1.4% | 70 % | 690 |
Cukier | Candi Sugar, Dark | 0.75 kg 10.8% | 78.3 % | 220 |
Suma | 6.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 1 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wyeastbelgian abbey | Ale | Gęstwa | 60 ml | wyeast |