PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. QUAD

QUAD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 0 min
62 C 20 min
66 C 30 min
71 C 15 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.4 kg 47.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 35% 80 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.4 kg 5.6% 80 % 6
Ziarno Aroma CastleMalting 0.35 kg 4.9% 78 % 100
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.5% 76 % 150
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.5% 65.2 % 315
Suma 7.15 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Tradition 30 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Artefakty trapistów Ale Gęstwa 1 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Candi sugar 1000 g Gotowanie 30 min
Klarowanie Irish moos 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja