PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quad Sugar

Quad Sugar

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 150 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 42.3% 81 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 9.4% 75 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9.4% 79 % 16
Ziarno Carabelge 0.65 kg 6.1% 80 % 30
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 14.1% 80 % 5
Cukier Candi Sugar, Dark 0.5 kg 4.7% 78.3 % 542
Cukier Candi Sugar, Amber 1 kg 9.4% 78.3 % 148
Cukier Candi Sugar, Light 0.5 kg 4.7% 78.3 % 50
Suma 10.65 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Trappist High Gravity Ale Płynne 500 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Candi sugar:
    0,5kg 130*C
    0,5kg 134*C
    0,5kg 138*C
    0,5kg 143*C
    30 gru 2017, 15:17

Dyskusja