PL | EN

Quad

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Castle Cafe Light 0.125 kg 2.5% 75.5 % 250
Ziarno Special B Castle 0.375 kg 7.5% 65.2 % 350
Ziarno Biscuit Malt 0.75 kg 15% 79 % 45
Ziarno Simpsons - Caramalt 0.25 kg 5% 76 % 35
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10% 79 % 22
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 10% 78.3 % 250
Suma 5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 18 g 70 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand Abbey Ale Gęstwa 140 ml Lall