PL | EN

Quad

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
26.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 10.4% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.2% 85 % 4
Ziarno Aroma CastleMalting 0.4 kg 4.2% 78 % 100
Ziarno Special B Castle 0.4 kg 4.2% 70 % 350
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 3.1% 76 % 150
Cukier Cukier kandyzowany brązowy 1 kg 10.4% 78.3 % 200
Suma 9.6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 20 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 10 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile