PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quad

Quad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
22.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 10.4% 83 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 5.2% 79 % 10
Ziarno Aroma CastleMalting 0.4 kg 4.2% 78 % 100
Ziarno Special B Castle 0.4 kg 4.2% 70 % 350
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 3.1% 76 % 150
Cukier Cukier kandyzowany brązowy 0.5 kg 5.2% 78.3 % 200
Cukier Cukier muscovado 0.5 kg 5.2% 78.3 % ---
Suma 9.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 100 g 30 min 4.2 %
Gotowanie Hallertau Tradition 20 g 30 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja