PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pustynne Słońce AIPA

Pustynne Słońce AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
73 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.1 kg 79.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.53 kg 20.1% 79 % 22
Suma 7.63 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 45.72 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 22.85 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30.47 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 38.1 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15.24 g 5 min 12 %
Na zimno Chinook 76.19 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 16.76 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 30.47 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Irish Moss 7.62 g Gotowanie 10 min

Dyskusja