PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
36 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
26.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
PURE IPA PILS
misiakelek dodano 2858 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 80.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pale Malt (2 Row) US | 1 kg 16.1% | 79 % | 4 |
Ziarno | Chit Malt | 0.2 kg 3.2% | 50 % | 2 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 50 min | 12 % |
Gotowanie | Palisade | 10 g | 50 min | 7.5 % |
Gotowanie | Green Bullet | 25 g | 50 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 40 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Palisade | 40 g | 10 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Green Bullet | 25 g | 10 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 | Ale | Suche | 10 g | --- |