PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punky Reggae IPA

Punky Reggae IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.2 kg 100% 81 % 5
Suma 5.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 14 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 28 g 15 min 5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 14 g 15 min 11 %
Gotowanie Simcoe 14 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 14 g 0 min 13 %
Whirlpool Nelson Sauvin 14 g 0 min 11 %
Whirlpool Simcoe 14 g 0 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs

Notatki

  • fermentacja 18-20 st. C, nagazowanie 4-5 tygodni
    17 mar 2017, 15:29

Dyskusja