PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA Clone

Punk IPA Clone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 21 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale 2.7 kg 94.7% 80 % 6
Ziarno Fawcett - Caramalt 0.15 kg 5.3% 80 % ---
Suma 2.85 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 6 g 60 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 6 g 30 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Whirlpool Chinook 14 g 5 min 13 %
Whirlpool Ahtanum 6 g 5 min 5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 6 g 5 min 11 %
Whirlpool Simcoe 6 g 5 min 13.2 %
Na zimno Chinook 25 g 5 dni 13 %
Na zimno Ahtanum 20 g 5 dni 5 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 5 dni 11 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 6 %
Na zimno Amarillo 5 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja