PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA Clone

Punk IPA Clone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 21 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale 2.7 kg 94.7% 80 % 6
Ziarno Fawcett - Caramalt 0.15 kg 5.3% 80 % ---
Suma 2.85 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 6 g 60 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 6 g 30 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Whirlpool Chinook 14 g 5 min 13 %
Whirlpool Ahtanum 6 g 5 min 5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 6 g 5 min 11 %
Whirlpool Simcoe 6 g 5 min 13.2 %
Na zimno Chinook 25 g 5 dni 13 %
Na zimno Ahtanum 20 g 5 dni 5 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 5 dni 11 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 6 %
Na zimno Amarillo 5 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja