PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA

Punk IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 100% 80 % 8
Suma 6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Ahtanum 12 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.7 %
Gotowanie Ahtanum 13 g 30 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 27 g 5 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 12 g 5 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12 g 0 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 12 g 0 min 11.2 %
Na zimno Chinook 48 g 5 dni 12.7 %
Na zimno Ahtanum 38 g 5 dni 3.4 %
Na zimno Simcoe 38 g 5 dni 12.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Cascade 37 g 5 dni 7.1 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 1000 ml ---

Dyskusja