PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA

Punk IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 100% 80 % 8
Suma 6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Ahtanum 12 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.7 %
Gotowanie Ahtanum 13 g 30 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 27 g 5 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 12 g 5 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12 g 0 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 12 g 0 min 11.2 %
Na zimno Chinook 48 g 5 dni 12.7 %
Na zimno Ahtanum 38 g 5 dni 3.4 %
Na zimno Simcoe 38 g 5 dni 12.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Cascade 37 g 5 dni 7.1 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 1000 ml ---

Dyskusja