PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA 2010+ by BreDog

Punk IPA 2010+ by BreDog

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 7.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Extra Pale (Maris Otter Pale Ale) 6 kg 89.6% 80.3 % 5.3
Ziarno Caramunich® typ I 0.7 kg 10.4% 73 % 80
Suma 6.7 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 60 min 5 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 20 min 5 %
Gotowanie Chinook 27.5 g 5 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 5 min 5 %
Gotowanie Simcoe 12.5 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 12.5 g 5 min 11 %
Na zimno Chinook 40 g 5 dni 13 %
Na zimno Ahtanum 37.5 g 5 dni 5 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11 %
Na zimno Cascade 53 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Łączna ilość chmielu:
    - Chinook 105g
    - Ahtanum 75g
    - Simcoe 12.5g
    - Nelson Sauvin 32.5g
    - Cascade 53g
    26 paź 2017, 00:37

Dyskusja