PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin Ale z jabłkiem

Pumpkin Ale z jabłkiem

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 6.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • srbeny
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner 4 kg 69.3% 81 % 4
Ziarno Münchener Malz 1.7 kg 29.5% 80 % 22
Cukier Cukier z jabłek 0.07 kg 1.2% --- % ---
Suma 5.77 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 40 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 20 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Nottingham Ale Suche 1 g LalBrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Przyprawa korzenna Nikoli 25 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Apfelkompott 700 g Fermentacja burzliwa 5 dni

Dyskusja