PL | EN

Pucek Imperial IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
14.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pale ale Bruntal 3.4 kg 55.7% 80 % 33
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny Brunal 1.7 kg 27.9% 80 % 25
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pszeniczny Bruntal 1 kg 16.4% 80 % 33
Suma 6.1 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 15 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 15 g 5 min 8.8 %
Na zimno Simcoe 45 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12.4 %
Na zimno Amarillo 15 g 7 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Caraaroma 300 g Zacieranie 30 min
Dodatek smakowy Caramunich I 500 g Zacieranie 30 min

Notatki

  • PPPP podaje barwę 46EBC
    10 sty 2017, 23:04