PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pucek Black IPA

Pucek Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 41.5% 80 % ---
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pale ale Bruntal 2.4 kg 58.5% 80 % ---
Suma 4.1 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 8.8 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12.4 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Carafa II 200 g Zacieranie 30 min
Dodatek smakowy Carafa III 200 g Zacieranie 30 min

Notatki

  • PPPP podaje barwę 79EBC
    10 sty 2017, 23:02

Dyskusja