PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pucek Black IPA

Pucek Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 41.5% 80 % ---
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pale ale Bruntal 2.4 kg 58.5% 80 % ---
Suma 4.1 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 8.8 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12.4 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Carafa II 200 g Zacieranie 30 min
Dodatek smakowy Carafa III 200 g Zacieranie 30 min

Notatki

  • PPPP podaje barwę 79EBC
    10 sty 2017, 23:02

Dyskusja